23.10.23
¿Por que es malo dejar tarea?
20.10.23
¿Y la proteína?
Esa es la pregunta que siempre recibo cuando digo que soy vegana.
La gente tiene la dieta basada en plantas como algo tenebroso, incorrecto, incompleto y más que nada una falta de respeto a los animales (porque los animales son parte de la cadena alimenticia, claaaro), cosa bastante irónica porque en una dieta común, les faltan el respeto a los animales comiéndoselos, vaya ironía.
Es muy importante mencionar que el veganismo es nada más y nada menos que un bello estilo de vida, respetar la vida de los animales en toda situación; comida, ropa, productos de higiene, etc. ¿Por qué no pensar en lo cruel que es utilizar a los animales para un beneficio propio? Son seres que sienten, y también seres que "aman" las personas, ¿o en realidad solo seleccionan a quien amar? Es bastante especista decir que darías la vida por tu compañero animal (perro, gato, tortuga, pez), pero te comes a los demás animales y disfrutas tu pechuga de pollo, tu milanesa de cerdo, tu pavo en navidad, o la iguana carísima en lugares muy elegantes. Pero, ojo si se enteran de que los tacos que comes son de perro, porque se ofenden, lloran y piden justicia. La diferencia no es mucha, pero como podría ser tu mascota, está mal y ellos no pertenecen a la famosa cadena alimenticia.
Seamos empáticos aunque sea un momento y pensemos en ¿cómo me sentiría yo si soy un niño que han matado, una mamá a la que le arrebataron a su hijo y solo se aprovechan de mi lactancia, una persona que está encerrada en un espacio muy pequeño que no me deja respirar con el fin de ser llevada a un matadero? Es fuerte pensarlo en ejemplos humanos, pero no cambia nada si se cambia hijo por cordero, mamá por vaca y persona por cerdo.
Si enseñamos a respetar el medio ambiente y preocuparnos por reciclar, reutilizar y reducir; preocupémonos también por el ambiente y evitemos, aunque sea un día a la semana, en reducir nuestro consumo de carne -porque es claro que la industria ganadera es la que más contamina-.Ser vegano es una lucha constante contra la explotación animales, igual de valida, visible y necesaria que la lucha contra la homofobia, la transfobia, el racismo y la desigualdad.
Amemos, respetemos y cuidemos a todas las especies, no solo a las que nos conviene, ni a las que viven con nosotros. Si lloras viendo Dumbo, la muerte de la mamá de Bambi y si quisiste que los Pollitos lograran fugarse, te prometo, eres vegan de corazón.
Ah, y la proteína viene de legumbres, granos, nueces, semillas, frutas, verduras y suplementos (pero tampoco son esenciales) ¡No olvides tomar tu B12! -aún si comes carne-.
Saludos ensaladosos:)🌱✨
El mundo si fuera vegano |
17.10.23
El día de muertos
Entre el 1 y el 2 de noviembre se lleva a cabo esta celebración.
El 1 es el día de Todos los Santos y el 2 el día de los Fieles Difuntos. Se reza y en algunas zonas del país se pasa la noche en los panteones. Al terminar la celebración, se degustan todos los platillos y bebidas de la ofrenda. Hay quienes empiezan los festejos el 28 de octubre, cuando recuerdan a quienes perdieron la vida de manera violenta. Mientras que el 30 y 31 de octubre se honra a los niños, en especial a los que murieron sin ser bautizados.
¿QUÉ SE REMEMORA EN SUS DIFERENTES DÍAS?
El altar de muertos es un elemento fundamental en esta celebración. Se cree que el espíritu de sus difuntos regresa del mundo de los muertos para convivir con la familia ese día y degustar los alimentos de la ofrenda. A nivel social, los mexicanos la expresan de una manera divertida mediante pequeñas rimas llamadas “calaveritas” en donde en tono burlón hablan de varios personajes y de su muerte.
¿QUÉ HAY EN UN ALTAR DE MUERTOS?
Las ofrendas deben contener una serie de elementos y símbolos que inviten al espíritu a viajar desde el mundo de los muertos al de los vivos. De forma indispensable deben estar imágenes de los difuntos, cruces, copal, papel picado, velas y veladoras, agua, flores, comida pan, calaveras y bebidas al gusto de los difuntos.
El cempasúchil es una planta originaria de México y de Centroamérica que se utiliza como adorno en las ofrendas y altares. Además, florece en otoño (cerca del Día de Muertos). Se dice que sus pétalos de color naranja y amarillo marcan la senda que deben recorrer los muertos durante la visita que hacen estos días porque se supone que guardan el calor del sol y su aroma los llama.
Proyecto de Luis Ricardo Ramos Hernández y estudiantes.
Muy leído
-
SARAI LIZBETH PEREZ RAMIREZ Fue un día como cualquier otro así común mi mama recalentado la comida de ayer afortunadamente fue un mol...
-
Yo estaba en la escuela en un día muy normal todo muy tranquilo, llego el profesor para dar la clase y todas mis compañeras participaban co...
-
Nota: Quiero compartir este artículo para que veamos la mirada periodística, un poco amarillista, no muy científica, sobre el prodigioso com...
-
Fernanda Vargas Estaba un día soleado, sentada en el pasto de la casa de mi tía, cuando sentí unas pequeñas mordidas en mi oreja ni siqui...
-
Por: Nadia Paredes Pavón Muchas veces es catalogado como un mito, la mitología griega menciona que el “iris” es un mensaje de los di...
-
Lucifer Del latín lux - luz y ferre - llevar, significa "portador de luz". Elaborado por: Diana Laura Cid Moreno. Hoy ...
-
Las costumbres y tradiciones son como la identificación de un pueblo, lo que lo distingue, y solo depende de la sociedad que estas tradi...
-
elaborado por : Karina Vazquez Castillo. El capital cultural, cómo hacer para incrementar nuestra cultura en nuestra escuela, nuestra vida ...
-
Por: Dead_ Horse Nunca me ha gustado aquel espejo colgado en la pared. De alguna manera, por las noches, se escuchaban gritos ahogados que ...